Vier voordelen van koken op inductie
Steeds meer mensen kiezen voor een inductiekookplaat. Niet zo vreemd, nu gasaansluitingen steeds schaarser worden en zeker in nieuwbouwhuizen vaak niet meer worden aangelegd. Maar ook als je nog wel beschikt over een gasaansluiting, is overstappen op inductie zo’n gek idee nog niet. We zetten vier voordelen voor je op een rij.
- Inductie is energiezuinig
Koken op een inductiekookplaat is energiezuiniger dan je denkt. Want bij een inductiekookplaat wordt een groter gedeelte van de energie die de plaat gebruikt, omgezet in daadwerkelijke warmte. Bovendien verwarmt je inductiekookplaat alleen het gedeelte waarop
de pan staat. Er gaat dus geen energie verloren door vuur dat aan de zijkant van de pan omhoog gaat.
- Kidsproof koken
Een inductiekookplaat is heel kindveilig. De plaat koelt namelijk onmiddellijk af zodra de pan van ‘het vuur’ wordt genomen. Verbrande kinderhandjes zijn daarmee verleden tijd – al moet je natuurlijk altijd een oogje in het zeil houden! Aangezien er bij het koken op inductie geen sprake is van een open vlam is deze manier van koken sowieso de meest veilige optie.
- Overkoken en aanbranden verleden tijd
Bij Superkeukens verkopen we inductiekookplaten met een speciale sensor onder het glas die ervoor zorgt dat water in de pan niet overkookt. De sensor zorgt ervoor dat altijd de juiste temperatuur wordt aangehouden en dat is heel handig! Wil je het jezelf nog gemakkelijker maken? Kies dan voor een inductiekookplaat met voedselsensoren. Deze meten de kerntemperatuur van ieder gerecht en controleren het kookproces. Het koken van aardappelen, bakken van verse vis, sudderen van saus: mislukken kan niet meer!
- Optimaal schoonmaakgemak
Nooit meer gepriegel met aangekoekte gaspitjes: een inductiekookplaat maak je heel eenvoudig schoon met een natte doek en klaar ben je. Dat is niet alleen heel handig, maar ook extra hygiënisch. Jouw keuken ziet er opgeruimd en netjes uit zonder dat het je veel tijd en moeite kost!
Ook koken op inductie?
Overweeg jij ook over te stappen op inductie? Kom dan eens langs bij Superkeukens. Onze keukenadviseurs kunnen je niet alleen alles vertellen over koken op inductie, ze kunnen je ook laten zien welke kookplaat voor jouw situatie het meest geschikt is. Of je nu een professionele thuiskok bent of liever snel een gezonde maaltijd op tafel wilt zetten. Kom snel langs bij een Superkeukens-vestiging in de buurt en ontdek alles over koken met een stekker!
