Bij Superkeukens doen we er alles aan om jou super blij te maken. Stel jouw droomkeuken samen met eindeloze opties in opstelling, stijl en materialen.
Blog
05 - 01 - 2020
Recepten & Food tips
Recept voor gezonde havermoutkoekjes
Het nieuwe jaar is begonnen. Voor veel mensen gaat het nieuwe jaar gepaard met goede voornemens. Heb jij je voorgenomen om in 2020 minder te snoepen en gezonder te eten? Ontdek dan het recept voor gezonde havermoutkoekjes!
Makkelijk, snel, met maar vier ingrediënten en een halfuurtje van je tijd heb jij gezonde havermoutkoekjes om het nieuwe jaar mee te starten. Dit recept is voor tien koeken, al kan je ze ook groter of kleiner maken. Net waar je zin in hebt.
Ingrediënten voor tien koeken
- 100 gram havermout
- 30 gram rozijnen of cranberry’s, gedroogd
- 30 gram walnoten, grof gehakt
- 2 bananen
Bereidingswijze
Stap 1:
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en leg een stuk bakpapier op een bakplaat.
Stap 2:
Prak de bananen fijn met een vork en doe dit samen met de havermout, walnoten en rozijnen (of cranberry’s) in een kom. Roeren maar!
Stap 3:
Maak met een lepel of met je hand balletjes van het mengsel. Leg de balletjes op de met bakpapier beklede bakplaat en druk ze plat tot het mooie, ronde vormpjes zijn.
Stap 4:
Schuif ze nu twintig minuutjes in de voorverwarmde oven. Binnen no time heb je heerlijke havermoutkoekjes. Tip: laat ze afkoelen voor je ze serveert.
