Tips voor de ideale keukenindeling

Uit diverse onderzoeken is gebleken dat wij in de keuken voornamelijk heen en weer bewegen tussen het fornuis, de koelkast en de spoelbak. Natuurlijk ben je in de keuken ook op andere plekken te vinden, maar deze vallen buiten de zogenaamde ‘werkdriehoek’. In de ideale keukenindeling is de totale omtrek van deze driehoek maximaal acht tot tien meter. De afstand tussen jouw kookplaat en spoelbak is bij voorkeur maximaal twee meter.
 

Keuken opdelen in zones

Voor de ideale keukenindeling is niet alleen de werkdriehoek van belang: ook is het belangrijk om de keuken op te delen in zones. Keukenspecialisten delen de keuken veelal op in de volgende vijf zones:

• Opbergzone
• Voorraadzone
• Spoelzone
• Werkzone
• Kookzone

Al deze zones hebben hun eigen functies. Zo heb je in de opbergzone jouw keukengerei en kookbenodigdheden, in de voorraadzone het eetwaar, de spoelzone de spoelbak of wasbak, de werkzone is het gedeelte waar je eten kunt snijden en bewerken en in de kookzone kan je bakken, braden of koken. Het is van belang dat je de keuken in deze volgorde opbouwt, want deze is gelijk aan de volgorde van het koken. Allereerst pak je borden en messen, vervolgens pak je het voedsel, waarna je het gaat spoelen en snijden. Tot slot ga je dit koken. Op die manier loop je minder heen en weer in de keuken.
 

Jouw droomkeuken binnen handbereik

Wanner je de werkdriehoek met de zone-indeling combineert, kom je al gauw op de ideale keukenindeling. Kun je hierbij toch nog enige hulp gebruiken, vertrouw dan op de expertise van de keukenadviseurs van Superkeukens! Kom langs in de dichtstbijzijnde Superkeukens-winkel en doe volop inspiratie op! Plan een adviesgesprek met ons in en onze medewerkers bekijken de mogelijkheden van jouw keuken. Zo ligt die nieuwe keuken binnen handbereik.